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宝宝营养食谱:菠菜鲜肉大馄饨

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发表于 2017-2-10 09:32:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
包馄饨原料

菠菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴笋叶、鸡蛋、香葱

包馄饨做法

1.先处理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些盐,杀出水分;

2.把菠菜的水分挤干,菠菜水可弃之或另作他用;

3.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎;

4.开始拌馅儿,放入20ml香油,15ml生抽,放入适量的盐;

5.开始包馄饨,买的馄饨皮必须要有一碗水,因为捏紧处要沾水才会比较牢靠。

煮馄饨

1.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱;

2.鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条;

3.架锅煮热水;

4.水开倒入馄饨;

5.馄饨快熟时,再加入莴笋叶子;

6.最后放上蛋皮和香葱即可。
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发表于 2017-2-10 16:10:26 | 显示全部楼层
菠菜有点甜,宝宝应该很喜欢吃的吧
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