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儿童营养早餐:土豆丝鸡蛋饼

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发表于 2016-12-21 16:33:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料:面粉少许、盐适量

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。
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发表于 2016-12-21 16:49:59 | 显示全部楼层
就是街头卖的鸡蛋小饼加点土豆丝和咸菜,自己做其实也不麻烦
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