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宝宝养肝明目食谱:菠菜猪肝粥

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发表于 2016-11-30 15:44:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
  功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

  材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

  做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
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发表于 2016-11-30 16:18:41 | 显示全部楼层
如果是胡萝卜猪肝粥是不是对眼睛更好
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